新潟旅行で一番行きたかったところなみ福に行ってきた！
このなみ福はHi-STANDARDのベースボーカル難波さんがやっているお店なのだ。ハイスタは世代ではないけど大好きなバンドの一つ。NOFXのファイナルツアー公演で3月に久しぶりに見て最高だったのが記憶に新しい。
新潟市内のホテルから9時に出発。
もう道中が最高の景色。東京に帰るのが嫌になる。
車を飛ばすこと50分くらい。10時前にお店がある角田浜に到着。
おー、すでに並んでいる。
11時オープンだけど10時半から整理券を発行できるということで炎天下の中並ぶことに。
やっぱファンの人が多い。ハイスタのTシャツだったりピザのTシャツだったりラバーバンドいっぱい巻いてる人ばかり。なんかのライブの遠征帰りみたいな人たちもいて賑わっている。
整理券を発券しオープンまで外を散歩
絶景。
ラーメン屋というより海の家って感じ。隣にはなみ福茶屋なるものもあって飲み物とかイカ焼き（この日は売ってなかったけど）が買える。
この日は難波さん本人はいなかったけどインスタとか見る感じ結構いる日が多いみたい（残念）
オープンしたのでお店に戻って番号が呼ばれるのを待つ。
いろんな提灯が。Tシャツとか丼とかオリジナルグッズなんかも売ってた。
12番目だったんだけど店内には入れたけど食券を買って待ち席へ。まだ呼ばれないと思っていて茶屋の方でかき氷とアイスコーヒーを買ってしまった。。
どこかで見たことのある絵だと思ったらNOFXの日本ラストツアーのTシャツをデザインしたデザイナーさんだ。
本当は茶屋エリアで食べないといけないのに店員さんの計らいでラーメン屋の方で食べていいってことになった。すんません。。
いちごかき氷めちゃくちゃ美味しかったなー。
メニューはラーメンとワンタンメンとチャーハンセットのみ。
店内はかなり広いけど店員さんも多いので回転率は良さげ。
20分くらい待って座れた！座敷に通されたけど窓の外はオーシャンビュー。一番いい席なんじゃないかな、ラッキー。
10分くらいしてラーメンとチャーハンが到着！！
ラーメンチャーハンセット1200円
これが難波さんが残したくて受け継いだラーメンか！スープが透き通っている。ビジュアルが綺麗すぎる。醤油ラーメンとは思えないほど透き通ってるんだけど味は優しい醤油味で美味い。特に麺が絶品だ。スープまで飲み干せるラーメンだ。
チャーハンはパラパラ系。しかもかなりのパラパラ、しっとりはしていない。漬物と紅しょうがまたいい。濃すぎず薄すぎずちょうどいい味。子供にほとんど食べられちゃったけど。
ワンタンも絶品でした。
芸能人がプロデュースする店って結構あるけどこのなみ福はなんか違う気がする。元のお店に行ったことがないから味とか再現できてるかとかよくわからないけど店員さんの感じとか難波さんのツイートを見ていると本当にこのラーメンを無くしたくないって意思が大きかったんだなと。ラーメンから誠心誠意伝わりました。また新潟にきた時には寄りたいな。
コメントを残す